主料:
猪肉适量
辅料:
油适量,
葱适量,
糖适量,
盐适量,
白醋适量,
清水适量土豆淀粉适量锅包肉的做法步骤
1.肉没有里脊肉我拿的别的代替,(当然没有里脊的好),切成一厘米的片,这是锅中放入炸至的油预热
2.这时由热度达到筷子插里边缘会冒泡泡时,取一片肉均匀的沾上干淀粉
3.在沾上湿淀粉
4.直接放入锅中炸,一片一片的向上述2.3步骤沾好淀粉放入
5.炸好一面翻面炸另一面
6.炸好的一边捞出
7.当油温更高时把炸好的一边肉倒入炸至两分钟
8.捞出备用
9.左边糖,右边是白醋中加了点盐
10.将两种混合搅拌化开
11.炸好肉后将油倒出,用锅底剩下的油烧热,倒入调好的汁,在放入炸好的肉,迅速翻匀放入葱花点缀一下 出锅
TAGS:
热菜 家常菜 常见菜式 中式菜系 老人 东北菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 名菜 猪肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酸菜白肉的做法,酸菜白肉怎么做,酸菜白肉的做法 最正宗的做法,酸菜白肉的做法,酸菜白肉炖粉条的做法,酸菜白肉血肠
下一篇: 腊肉炒淮山薯的做法,腊肉炒淮山薯怎么做,腊肉炒淮山薯片的做法,腊肉炒淮山薯条的做法,腊肉炒淮山薯片怎么做,腊肉炒淮山的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7